在湖北秭歸，有兩尊銅像，一尊是偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原，另一尊是被當地百姓稱(chēng)為“橘翁”的章文才。

　　2000多年前，屈原為故鄉秭歸寫(xiě)下名篇《橘頌》，“后皇嘉樹(shù)”“獨立不遷”，千百年來(lái)秭歸始終帶著(zhù)橘的印記。

　　章文才是華中農業(yè)大學(xué)的教授，1962年他第一次走進(jìn)秭歸，隨后的60余年間，這所學(xué)校的4代科學(xué)家接續奮斗，讓秭歸真正戴上了“中國臍橙之鄉”的桂冠。

　　在秭歸縣郭家壩鎮鄧家坡村村民何明國家里，一棵百年老樹(shù)見(jiàn)證了華中農業(yè)大學(xué)農業(yè)專(zhuān)家大半個(gè)世紀的默默奉獻。

　　1978年，章文才為這棵老樹(shù)嫁接上了從國外引進(jìn)的羅伯遜臍橙枝芽，當年結出的果子就賣(mài)了200多元，這在當時(shí)是一筆可觀(guān)的收入；2004年，這棵樹(shù)上又嫁接了章文才的學(xué)生鄧秀新院士培育的倫晚臍橙，新品種每年可賣(mài)七八千元，“好的果子可以論個(gè)賣(mài)”。

　　這棵不斷開(kāi)枝散葉的老樹(shù)，也映射了鄧家坡村的變遷，因橘而興，成為秭歸甚至湖北第一個(gè)臍橙“億元村”。

　　60多年來(lái)，秭歸就是華中農業(yè)大學(xué)柑橘研究的試驗田，在那里，靠著(zhù)不斷創(chuàng )新的栽培、貯存、運輸技術(shù)，催生了一幅小小柑橘和12個(gè)“億元村”的神奇畫(huà)卷，崛起了我國首個(gè)“四季有鮮橙”的縣域產(chǎn)區，儲備了柑橘品種資源126個(gè)，攥牢了柑橘種業(yè)的“中國芯片”。

　　科技繪藍圖，橘農嘗甜頭

　　《橘頌》給秭歸“標注”的柑橘種植歷史是2000多年，但直到20世紀七八十年代，秭歸與“柑橘之王”臍橙并無(wú)多大聯(lián)系，當地橘農主要種植的是普通柑橘，果實(shí)籽多，在國內沒(méi)什么名氣。

　　“是‘中國柑橘之父’章文才教授把臍橙與秭歸聯(lián)系在了一起。”秭歸縣農業(yè)局退休干部崔治龍回憶說(shuō)。

　　《秭歸縣志》記載，1962年11月8日，在充分調研秭歸柑橘生產(chǎn)情況后，章文才認為，秭歸的氣候、土壤適宜種植臍橙，沿江兩岸發(fā)展臍橙大有可為。他為秭歸描繪了第一張柑橘“三化”藍圖——良種區域化、品質(zhì)標準化、果實(shí)商品化。

　　從此，章文才幾乎每年都要來(lái)秭歸，向農民傳授臍橙種植技術(shù)、培育新品種。秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)走上漫長(cháng)而艱難的品種優(yōu)化和結構調整之路。

　　1967年，章文才與當地農技員宋鴻虎等閑聊時(shí)得知，他們1966年冬天在龍江四隊建有一個(gè)兩丈多深的地窖，貯藏柑橘一萬(wàn)多公斤第二年出售，好果率達70%，價(jià)格還翻了一番。

　　他立即趕到，深入地窖察看后，確認這是個(gè)實(shí)用的好辦法。同時(shí)建議改進(jìn)地窖，讓其與外界通風(fēng)，從而提高好果率。

　　章文才連夜繪出改造草圖，指導柑橘專(zhuān)業(yè)隊員建造地下通風(fēng)貯藏窖。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的努力，在當地建成了國內第一個(gè)地下通風(fēng)貯藏窖。當年，包括龍江四隊在內，整個(gè)龍江大隊建起的改良型地窖有3個(gè)。經(jīng)實(shí)踐，好果率提升至90%以上。

　　第二年，秭歸按照章文才的設想，建起地下通風(fēng)貯藏窖52個(gè)，在全縣走出柑橘保鮮銷(xiāo)售的新路子。

　　1977年1月，秭歸出現罕見(jiàn)的冰凍災害，柑橘樹(shù)受凍嚴重，部分地區柑橘產(chǎn)業(yè)甚至瀕臨毀滅。彭家坡村總共180畝地的廣柑就是在那一次凍害中全部?jì)鏊赖摹?/p>

　　絕處逢生。為了幫助秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)重整旗鼓，章文才為秭歸一次引進(jìn)了12個(gè)美國優(yōu)良品種，指導秭歸建設兩萬(wàn)畝臍橙出口基地。彭家坡村便是4個(gè)試點(diǎn)之一。秭歸“當家”臍橙品種朋娜臍橙、紐荷爾臍橙都是章文才引進(jìn)、試種成功后大面積推廣的。

　　彭家坡村老支書(shū)彭洪國已年逾古稀，但總會(huì )想起1978年11月章文才第一次到彭家坡村時(shí)的囑托，他把臍橙種植技法編成了順口溜——“先開(kāi)田，再種樹(shù)。一年栽樹(shù)，三年掛果，五年豐收”。

　　鄉親們心里卻在打鼓——2000多年來(lái)，當地流傳著(zhù)“柑八年”的古諺，種樹(shù)八年才結果。有人質(zhì)疑說(shuō)：“三年只要結一個(gè)果果，我手掌心里挖四兩精肉你們吃。”

　　當年7月，只念過(guò)小學(xué)的彭洪國因為年輕又是村干部，被選送到華中農業(yè)大學(xué)培訓了3個(gè)月，系統學(xué)習柑橘種苗選育、種植管理、病蟲(chóng)害治理等知識。隨后，在章文才教授的多方協(xié)調下，彭洪國跟隨秭歸時(shí)任縣委副書(shū)記田太炳到美國的臍橙園考察了5天。

　　回來(lái)后，彭洪國砍掉了自家一畝二分田的黃豆和高粱，又在水稻田種上臍橙，第二年這里開(kāi)花了，第三年他就在自家地里收獲了91公斤臍橙。

　　一棵樹(shù)的收入抵得上一畝苞谷的收入，臍橙樹(shù)變成了“搖錢(qián)樹(shù)”，村民紛紛建起了橙園。

　　也就是從那時(shí)起，村民嘗到了科技改變農業(yè)的甜頭，華中農業(yè)大學(xué)來(lái)的師生，被大家稱(chēng)為“來(lái)送錢(qián)的財神”。

　　因勢利導，一年四季結出智慧果

　　1995年，秭歸被命名為“中國臍橙之鄉”。秭歸人說(shuō)，這是章文才帶來(lái)的。因此，秭歸人尊章文才為“橘翁”。“橘翁”幫助秭歸實(shí)現了柑橘產(chǎn)業(yè)的第一次跨越。

　　章文才先生也培養了大批果樹(shù)園藝人才，在70余年的教學(xué)生涯中，他為我國園藝學(xué)界培養了2000余名本科生和幾十名研究生。他創(chuàng )建了我國第一個(gè)果樹(shù)學(xué)國家重點(diǎn)學(xué)科和我國最早的果樹(shù)學(xué)博士點(diǎn)，并在80歲高齡時(shí)，為我國培養了第一位果樹(shù)學(xué)博士。

　　20世紀末，“橘翁”過(guò)世后，他的學(xué)生、中國第一位果樹(shù)學(xué)博士鄧秀新接過(guò)了老師的接力棒。

　　當時(shí)，江西贛南興起大規模的臍橙產(chǎn)業(yè)，而我國加入WTO在即，秭歸臍橙面臨贛南臍橙和洋臍橙的“兩面夾擊”。

　　鄧秀新結合自己的“柑橘優(yōu)異品種的創(chuàng )新選育及推廣”等課題，在秭歸選育、推廣早熟、晚熟的高品質(zhì)品種。

　　他實(shí)地調查發(fā)現，三峽庫區蓄水后，冬季從海拔180米到350米之間形成了一個(gè)“天然的冰箱”，有利于柑橘成熟后自然存放，掛樹(shù)越冬。

　　在盛產(chǎn)柑橘的秭歸，他帶領(lǐng)團隊利用這個(gè)“湖北冬暖中心”的特殊氣候優(yōu)勢，選育了“倫晚臍橙”等晚熟品種，還示范推廣“留樹(shù)保鮮”栽培技術(shù)，最終實(shí)現該品種成熟后最晚可到次年6月底采摘，有效延長(cháng)了鮮果采收期，錯開(kāi)了臍橙大規模上市時(shí)間。

　　“秭歸推廣晚熟新品時(shí)，曾大量出現掉果問(wèn)題。”湖北省現代農業(yè)體系柑橘創(chuàng )新團隊研發(fā)首席專(zhuān)家、華中農業(yè)大學(xué)劉繼紅教授介紹，在現代農業(yè)（柑橘）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、自然科學(xué)基金和“863”計劃等項目資助下，科研團隊攻克冬季落果、枯水等難題，秭歸臍橙獲得越冬“神技”，奠定大規模發(fā)展晚熟品種的產(chǎn)業(yè)基礎。

　　按照鄧秀新的規劃，秭歸重新布局臍橙種植，“早熟上山去，晚熟下山來(lái)，中熟擺中間”。

　　這是一場(chǎng)全新的革命。

　　秭歸縣農業(yè)局總農藝師張光國介紹，全縣經(jīng)過(guò)技術(shù)創(chuàng )新和布局調整，在海拔600米左右地區，種“九月紅”等早熟品種，10月底到11月初成熟；中海拔地區種“長(cháng)紅”“紐荷爾”等中熟品種，11月上旬到12月底成熟；在海拔300米以下地區，種“紅肉”“倫晚”等晚熟臍橙，次年1月到5月采摘。

　　以科技創(chuàng )新驅動(dòng)的農業(yè)供給側結構性改革，將長(cháng)江三峽的特殊河谷冬暖氣候資源優(yōu)勢變成四季產(chǎn)鮮橙的經(jīng)濟優(yōu)勢。

　　張光國手中有一組數據：秭歸晚熟臍橙平均單產(chǎn)從過(guò)去每畝不足1500公斤，增至每畝2500公斤，為農戶(hù)增收近六成，成為全國首個(gè)“四季鮮橙”產(chǎn)區，實(shí)現向標準化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的第二次跨越。

　　在劉繼紅教授看來(lái)，這背后，華中農業(yè)大學(xué)的柑橘團隊從“中國柑橘之父”章文才教授開(kāi)始，到鄧秀新院士、70后“長(cháng)江學(xué)者”程運江教授，再到如今的一批80后、90后教授，全校有400多人長(cháng)期從事柑橘研究，把創(chuàng )新的論文寫(xiě)在大地上，一代代秭歸橘農把求索的足跡印在沃土上，才成就了今天的良好局面。

　　上下求索，石頭山上長(cháng)出億元村

　　金秋時(shí)節，三峽庫首秭歸又迎來(lái)了一年中最美的季節，峽江兩岸的橙樹(shù)被沉甸甸的黃金果——秭歸臍橙壓彎了枝頭，與一江碧水相映成畫(huà)。

　　沒(méi)有人能想象，昔日秭歸的光景：八山半水一分半田，2200多平方公里的國土面積中，到處都是石頭。

　　華中農業(yè)大學(xué)老一代科學(xué)家有個(gè)集體記憶——為了討生活，秭歸人在很陡的坡地上先用石頭壘平一小塊地，然后一背簍一背簍往上添泥土，如此一層一層壘，修成人工梯田。一畝這樣的梯田需要600多個(gè)勞動(dòng)日才能完成。有老科學(xué)家說(shuō)：“遠遠望去，就像是石頭上長(cháng)出了果樹(shù)，工程壯觀(guān)，令人動(dòng)容！”

　　譬如，三大險灘之一的泄灘所在村落陳家灣地勢陡峭，坡度最高可達70度。有人形容，“山尖像錐子，山脊像刀子。上山碰鼻子，下山杵腿子”。

　　然而，就是這樣一個(gè)先天條件異常艱苦的地方，卻“長(cháng)出”了全國第一個(gè)夏橙億元村。

　　今年5月25日，陳家灣村夏橙開(kāi)園。綿延的山坡上，清香的橙子掛滿(mǎn)枝頭，一輛輛貨車(chē)排隊等候，農戶(hù)忙碌不停，處處洋溢著(zhù)豐收的喜悅。依托華中農業(yè)大學(xué)團隊的技術(shù)，陳家灣512戶(hù)村民在“掛壁山”上發(fā)展出夏橙7458畝。2022年，夏橙綜合產(chǎn)值突破1億元。

　　“上海大，北京富，比不上秭歸的幾棵樹(shù)”。橙子價(jià)格一路看漲，中青報·中青網(wǎng)記者在當地果農中聽(tīng)到的這個(gè)順口溜神氣十足。

　　這個(gè)來(lái)自泄灘的新民謠，有一個(gè)出處：有位老人在家種橙子，兒子接他到上海去享福他不去，因為在家里一年收入150萬(wàn)元。

　　事實(shí)上，億元村在秭歸早已不稀奇。2018年，倫晚豐收，售價(jià)最高達8元/斤，鄧家坡村成為全國首個(gè)臍橙產(chǎn)業(yè)“億元村”。倫晚第一村、長(cháng)紅第一村、紐荷爾第一村……如今在秭歸，臍橙產(chǎn)值過(guò)億元的村共有12個(gè)。華中農業(yè)大學(xué)教授伊華林介紹，從最開(kāi)始的栽培品種單一，到現在的品種多樣化，“秭歸是目前國內臍橙品種更新?lián)Q代最成功的一個(gè)產(chǎn)區”。

　　數十年如一日，華中農業(yè)大學(xué)的四代科學(xué)家和秭歸千千萬(wàn)萬(wàn)橘農一起，用智慧與汗水“捧”出了秭歸臍橙這顆峽江“金”果；一根網(wǎng)線(xiàn)，則讓秭歸臍橙從峽江走向了世界。全縣催生了電商企業(yè)2600家、網(wǎng)店8000余家，電商從業(yè)人員超過(guò)6萬(wàn)人，年銷(xiāo)售額超35億元。秭歸臍橙“今天在樹(shù)上，明天在路上，后天在舌尖上”成為現實(shí)。

　　一橙帶動(dòng)百業(yè)興。今天的秭歸，柑橘種植面積40萬(wàn)畝，產(chǎn)量約100萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值接近200億元。全縣90%的鄉鎮、80%以上的行政村、70%以上的人口從事柑橘產(chǎn)業(yè)，26萬(wàn)人搭乘“橙色列車(chē)”增收致富。青山綠水、漫山橙色，成為推動(dòng)秭歸鄉村振興的亮麗色彩。

　　中青報·中青網(wǎng)記者 劉世昕 雷宇 朱娟娟 來(lái)源：中國青年報