新華社三亞11月19日電 通訊：中非農業(yè)合作的新“種子”

　　新華社記者閆潔 尚栩 羅江

　　初冬時(shí)節，位于海南省三亞市水稻國家公園的袁隆平銅像前，參加第二屆中非農業(yè)合作論壇的非洲國家代表紛紛插下雜交水稻秧苗，緬懷這位“雜交水稻之父”。

　　近半個(gè)世紀前，一粒粒雜交水稻稻種遠播非洲，架起中非合作與友誼的橋梁。如今，一個(gè)個(gè)中國援助技術(shù)和人才培養項目在非洲落地，撒下助力中非農業(yè)合作的“新種子”。

　　喀麥隆亞巴西農業(yè)職業(yè)技術(shù)中學(xué)由中方援建，是喀麥隆第一所農業(yè)技術(shù)學(xué)校，主要開(kāi)設農作物種植、禽畜養殖、農產(chǎn)品加工、農機設備維護等課程，自2017年開(kāi)辦以來(lái)已為當地培養大約500名專(zhuān)業(yè)農技人員。

　　學(xué)生朱尼爾·穆迪納告訴記者，他能有機會(huì )上中學(xué)并操作農機設備，都要歸功于這所中國援建的學(xué)校。

　　亞巴西大區區長(cháng)讓·米拉博·埃巴感嘆，這所中學(xué)讓亞巴西的農業(yè)技術(shù)面貌大為改觀(guān)，幫助當地有效解決了就業(yè)，“我衷心希望兩國的教育合作越來(lái)越好”。

　　正如岡比亞農業(yè)部長(cháng)登巴·薩巴利在論壇發(fā)言時(shí)所說(shuō)，授之以魚(yú)不如授之以漁，中國正在農業(yè)技術(shù)援助之路上與岡比亞同行。

　　在中非共和國首都班吉附近大馬拉地區的一間菇棚內，40歲的法蒂瑪正輕輕撫摸剛長(cháng)出的數十簇平菇，臉上難掩豐收喜悅。

　　菌草技術(shù)不僅在中國成為脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)之一，更成為走向世界100多個(gè)國家的中國致富技術(shù)。法蒂瑪就是中國援中非菌草技術(shù)項目的眾多受益者之一。這個(gè)由中國國家菌草工程技術(shù)研究中心和福建正原菌草國際合作有限責任公司承擔的援非項目不僅豐富了中非人民的餐桌，還傳播了農業(yè)技術(shù)、促進(jìn)了當地就業(yè)和減貧。

　　法蒂瑪告訴記者，以前當地食用的蘑菇均為野生，沒(méi)人懂人工種菇技術(shù)，如今他們種的菌草菇有了名氣，客戶(hù)既有當地人還有外國人，銷(xiāo)路越來(lái)越好。依靠自己的小團隊，法蒂瑪不僅注冊了公司，還定期為當地婦女培訓菌草技術(shù)，帶領(lǐng)大家一道脫貧致富。

　　“這真是充滿(mǎn)希望的事業(yè)。不少人來(lái)咨詢(xún)培訓的事，我正忙著(zhù)制定培訓方案，希望能為當地婦女和年輕人創(chuàng )造更多就業(yè)機會(huì )，”她說(shuō)。

　　中國農業(yè)農村部部長(cháng)唐仁健在第二屆中非農業(yè)合作論壇上表示，中非農業(yè)合作十年來(lái)，農業(yè)農村部向非洲派出農業(yè)專(zhuān)家400多人次，并為非方累計培訓管理及技術(shù)人員超過(guò)1萬(wàn)人次。根據農業(yè)農村部在論壇上發(fā)布的落實(shí)《中國助力非洲農業(yè)現代化計劃》務(wù)實(shí)合作舉措，將再建一批中非現代農業(yè)技術(shù)交流示范和培訓聯(lián)合中心。未來(lái)3年，將為非洲再培養1000名農業(yè)科技和管理人員。

　　論壇期間，一封現場(chǎng)發(fā)出的“邀請函”成為中非農業(yè)技術(shù)和人才培訓合作的生動(dòng)注腳。在云南大學(xué)胡鳳益教授介紹多年生稻“扎根”非洲的最近進(jìn)展后，稍后發(fā)言的贊比亞農業(yè)部部長(cháng)魯本·菲里直接向他發(fā)出熱情邀請：“您一定要來(lái)贊比亞，和我們的科學(xué)家交流，教我們怎么做。”

　　十年來(lái)，中國已在非洲建成24個(gè)農業(yè)技術(shù)示范中心，推廣了300多項先進(jìn)適用技術(shù)，帶動(dòng)當地農作物平均增產(chǎn)30%至60%，100多萬(wàn)非洲國家的小農戶(hù)從中受益。

　　今年9月，來(lái)自南非、尼日利亞、喀麥隆、烏干達、剛果（布）等非洲國家的農業(yè)部門(mén)官員和技術(shù)人員跨越萬(wàn)里來(lái)到中國海南，參加由中國熱帶農業(yè)科學(xué)院舉辦的“發(fā)展中國家熱帶藥用植物生產(chǎn)利用技術(shù)培訓班”和“發(fā)展中國家木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展研修班”。

　　“木薯淀粉可以加工成餅干、酸奶、蛋糕、面條……”聽(tīng)了中方專(zhuān)家對中國木薯加工產(chǎn)業(yè)鏈的介紹，非洲學(xué)員們感到新奇：“木薯是非洲的主要糧食作物，但沒(méi)想到用途這么廣！”

　　參加完熱帶藥用植物生產(chǎn)利用技術(shù)培訓后，尼日利亞科研人員阿卜杜勒賈拉勒·優(yōu)素福·納達博直言開(kāi)闊了眼界，收獲頗豐。“培訓內容豐富，我們學(xué)了如何培育和利用藥用植物，還有不同領(lǐng)域專(zhuān)家傳授木薯、椰子、菌類(lèi)等作物的知識，對我今后的研究很有啟發(fā)。”（參與記者 陳紹華、王澤）